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德化與景德鎮陶瓷產業對比

單就名聲而論,德化還是不及景德鎮的,但在陶瓷工業的發展上,德化已經走在景德鎮的前面
全國人大副委員長李鐵映在會上說,工藝美術是一個國家和民族的特色文化,工藝美術陶瓷是一種特色商品。這次會議的來賓,包括了來自江西景德鎮、浙江龍泉、江蘇宜興、湖南醴陵等著名陶瓷產區的代表。會后,早報記者采訪了有關人士,以德化和景德鎮為例,試圖對當前陶瓷工業的市場與文化作一番探討。
 目前德化有陶瓷企業1100多家,從業人員8萬多人,去年,全縣陶瓷的產值為53.1億元,其中出口近50億元。德化作為新科的“中國瓷都”,上述數據讓人想起了老瓷都江西景德鎮。德化和景德鎮,平心而論,還是景德鎮的名氣更大,但有關資料顯示,景德鎮去年的出口不到10億元,還不足德化的1/5。
日用瓷與藝術品
泉州新門街,有一家江西景德鎮人開的瓷器店,在店里,記者見到了店主陳平科。
整整兩層的店,記者觸目所及的都是藝術陳列瓷,如一人多高的大花瓶、直徑超過一米的大瓷盤。老陳說,到泉州來賣瓷,就要賣點景德鎮的特色,至于日用瓷器,泉州的德化已經做得很好了,何必班門弄斧!
 全國各地到處賣瓷,很多景德鎮下崗瓷工正是靠此謀生。老陳說,近年的景德鎮政府和民間不斷地組織各種展銷團,不僅去全國各地舉辦展銷會,也有一部分景德鎮瓷器商去了國外,如歐洲、俄羅斯、東南亞等地舉辦展銷會。泉州人可能還記得,自前年以來,就有好幾批景德鎮人來泉州開瓷器展銷會。
老瓷都景德鎮,陶瓷一直是主業。按照當時的計劃經濟模式,各大國營瓷廠都有所分工,如建國瓷廠是以花瓶為主,光明瓷廠是以青花為主,東風以日用瓷為主。
精品就這樣產生了。據陳平科介紹,每當有領導或者特殊的客人來,廠里就會安排“技術科”和“實驗組”做一些特色瓷!凹夹g科”和“實驗組”里藏龍臥虎,不少真正的陶瓷專家都是這里的工匠,他們做出來的禮品陶瓷往往都是精品。陳平科說:“那是很值錢的!
 而到了近年,由于很多陶瓷師傅和陶瓷藝術家出來自己開作坊,做小老板,自主經營,景德鎮瓷器的品種、造型總體比以前增多,精品便從“官窯”走向民間。
“民窯”與“官窯”
德化和景德鎮發展軌跡恰恰相反。德化的瓷窯是“民窯”,是從民間手工作坊開始,滾雪球一樣逐步壯大,如今已成為一個大產業;景德鎮則由于政府的重視,自古以來就是以“官窯”居多?傻搅巳缃,遍布景德鎮的,卻是家庭作坊。
論人才,論設備,德化的基礎與國內任何產區都比不了,連湖南醴陵都比不過,更不用說景德鎮了。
想想上世紀50年代的景德鎮,有隸屬于江西省陶瓷工藝公司的十大瓷廠,如東風、藝術、建國、光明等。但在三四年前,這些國營大廠已經全部解體了。有的廠土地出讓了,重建的廠廠名也沒有了。站在原來東風瓷廠的地基上的,是國貿廣場,廣場內只剩一個陶瓷商貿城。
 擁有數十萬陶瓷工人,這是景德鎮的巨大財富。走出工廠的工人如今紛紛開起了家庭作坊。主要的形式有兩種,一種就是合伙或獨立承包原國營工廠的車間;另一種就是自己搭一間廠房做陶瓷。主要產品當然是景德鎮最大的特色———陳設陶瓷。
 就規模來說,如今景德鎮的家庭作坊通常只有一二十個工人,多的也不過四五十個,這有點像上世紀八九十年代的德化。想想當年的國營瓷廠規模有多大,光明瓷廠連退休工人就有3000多人。
而在德化,歷史似乎倒了過來。德化的民營瓷廠是從家庭工廠起步,當時無非就是幾個人。而如今德化的大瓷廠,如德化的龍頭企業佳美公司,有員工近7000人,按公司的規劃,年產值在2005年要達到10億元。
 德化瓷的體制優勢
德化陶瓷界人士也承認,單就名聲而論,德化還是不及景德鎮的,但在陶瓷工業的發展上,德化已經走在景德鎮的前面。今天的德化,既有規;默F代企業,又有發達的陶瓷貿易,其產業優勢已經很明顯。
德化陶瓷工業的大發展是近20年的事,在上世紀80年代,德化全縣瓷器的產值不足2000萬元。但正是在那個時候,德化的民間陶瓷作坊開始發展,經過20年的滾動發展,德化瓷已經今非昔比。同樣是千年古瓷城,同樣擁有悠久的陶瓷文化,德化之所以能走在景德鎮的前面,德化瓷擁有體制上的優勢。與景德鎮瓷廠都是國有企業不同,德化瓷廠都是民營企業。
 盡管是市場經濟時代,景德鎮的深厚底蘊依然讓人肅然起敬。
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